O mnie

Michał Saks

Magister inżynier Politechniki Gdańskiej w zakresie specjalności Technologia, Biotechnologia i Analiza Żywności.

Jeden z piwowarów Brovarni Gdańsk, jak również eksperymentujący z różnymi gatunkami piw oraz składnikami piwowar domowy.

Miodosytnik pasjonat z sukcesami. Pierwsze miejsce dla miodu Sambuci Flos w kategorii miodów korzennych, homogenicznych i kwiatowych oraz brązowy medal dla miodu Wiszniak na VI Ogólnopolskim Konkursie Domowych Miodów Pitnych w Parparach 2009.

Zwycięzca w kategorii Metheglin (miody ziołowe) oraz zdobycie tytułu BEST OF SHOW przyznawanego dla najlepszego miodu w całym konkursie MAZER CUP 2010 organizowanym w Boulder w Kolorado. Największym i najbardziej prestiżowym konkursie miodów pitnych na świecie.

A przede wszystkim Degustator wykorzystujący wszystkie zmysły do podróży po niesamowicie ciekawym Piwnym Świecie. Gdzie smak i zapach są początkiem długich zmysłowych w dosłownym słowa tego znaczeniu opowieści.